Wisata Kuliner Palembang Ini Siap Menggoyang Lidah Anda   Wisata kuliner palembang punya segudang pilihan.. Berikut yang patut menjadi pilihan selama berwisata di Palembang. Pempek Pempek merupakan kuliner yang wajib dicicipi, sekaligus juga merupakan oleh-oleh utama. Bila ke Palembang, gak…

Wisata Kuliner Palembang Ini Siap Menggoyang Lidah Anda

 

Wisata kuliner palembang punya segudang pilihan.. Berikut yang patut menjadi pilihan selama berwisata di Palembang.

Pempek

wisata kuliner palembang yang wajibPempek merupakan kuliner yang wajib dicicipi, sekaligus juga merupakan oleh-oleh utama. Bila ke Palembang, gak mencicipi pempek, tentulah belum disebut ke Palembang. Di kota pempek ini, ada banyak sekali pilihan merek pempek. Ada puluhan, ratusan, yang jualan pempek. Mulai dari skala kecil hingga besar. Mulai harga 1000 hingga 8000 rupiah. Juga tersedia berbagai pempek dari berbagai jenis ikan. Ada pempek tenggiri, pempek gabus, pempek putak dan pempek ikan belida. Dari segi merek, ada pempek Candy, Vico, Beringin, Saga, Lince. Satu-satunya tempat yang menjual 2 jenis pempek di satu tempat untuk paket oleh-oleh hanya di Pempek Lince. Cuko alias kuahnya pun ada 3 pilihan rasa pedas, yaitu cek tkp, pas mantabb dan OMG. Di tempat pempek, biasa tersedia juga berbagai jenis kemplang dan kerupuk. Ini wisata kuliner palembang wajib tentunya.

 

Tekwan dan Model

model palembangModel dan tekwan merupakan kuliner turunan dari pempek. Bahannya juga terbuat dari ikan. Bedanya adalah ini dimakan dengan kuah. Kuahnya berisikan jamur kuping, bengkoang iris, dan sari kepada udang sungai galah. Beda model dan tekwan adalah model ada tahunya. Juga beda adonan model dengan tekwan. Bagi penyuka jenis kuliner yang satu ini, bisa memilih pempek Lince sebagai pilihan, karena kuahnya pake sari kepala udang galah sungai, dan bisa dipaket untuk oleh-oleh, bukan hanya makan di tempat. Beda dengan tempat2 lain yang sulit untuk dipaket. Soal rasa, bisa dicoba langsung di sana. Ini ulasan dari tamu2 tour Palembang. Cobain di pempek palembang paling enak.

 

 

Pindang

pindang ikan palembangInilah lauk terkenal enaknya dan rasanya yang khas. Pindang Palembang merupakan menu makan siang khas kota ini. Ada berbagai piihan pindang sesuai daerah asal pindang itu, ada pindang mjsi rawas, pindang pegagan, pindang meranjat dan pindang palembang. Dari yang awalnya pindang ikan, biasanya ikan baung dan patin, sekarang ada pindang ikan sale (ikan asap), juga ada pindang kerang, pindang udang, pindang tulang. Untuk ikan, ada pilihan pindang patin, pindang baung. Biasanya temannya makan pindang ini, disediakan ikan seluang goreng, sambal buah dan lalap. Untuk pilihan tempat makan pindang, bisa di Pindang Sekanak, Pindang Musi Rawas, pindang di Pondok Kelapa, Pindang bu Ucha, pindang prabu musi indah, pindang meranjat, dan tempat wisata kuliner palembang lainnya.

 

 

Mie Celor

mie celor kuliner palembangMie kuning dengan kuah yang khas rasanya ini sangat menggoda selera khususnya penggemar aneka mie. Mie celor dibuat dari mie kuning yang dicelor (dicelup dalam air mendidih), selanjutnya disiram kuah, ditaburi potongan telor rebus, dan potongan udang sungai, taoge, dan bawang goreng.

 

 

 

Laksan dan Celimpungan

celimpungan-sarapan-kuliner-palembangLaksan dan celimpungan merupakan sarapan pagi khas Palembang. Dibuat dari ikan dan berkuah santan.

 

 

 

 

 

 

Es Kacang Merah

Apa minuman yang menjadi pilihan ketika menikmati pempek Palembang? Bagi orang palembang, mereka condong memilih es kacang merah. ya, ini sangatlah cocok untuk menemani makan pempek. Es kacang merah ini minuman wajib wisata kuliner Palembang.

leave a reply

*